Hyperion Chairman`s Reserve Cabernet Sauvignon

Hyperion Chairman`s Reserve Cabernet Sauvignon

Cramele Halewood

210,00 lei

This product is currently sold out

De un rosu-rubiniu intens, vinul impresioneaza prin personalitatea sa puternica si fermitate. Strugurii  din care provine au fost culesi din viile Adrian ale  Domeniilor Halewood din Dealu Mare, spre deosebire de celelalte editii cand vinul a fost obtinut din recolta  viilor Scurta.

Fermentat in cisterne verticale de inox, maturat in baricuri  noi de stejar timp de 36 luni. Dupa maturare vinul a avut o filtrare medie, apoi imbuteliat fara alte tratamente. A castigat in calitate prin invechire la sticla timp de peste 15 luni

Un Cabernet Sauvignon de un rosu-rubiniu intens, in care aromele de fructe negre de padure se armonizeaza perfect cu notele fine de condimente date de lemnul de stejar. Gustativ, complexitatea aromelor (de  mure, prune negre, menta, piper, cafea, scortisoara) este bine sustinuta de structura robusta, dar bine echilibrata cu aciditatea si taninurile moi, facand vinul rotund si lung dupa degustare.

Asocieri culinare: Se poate asocia cu carne de miel la gratar, friptura de vita  sau branzeturi maturate.

Temperatura de servire:16-18˚C

 

Tip: Rosu, sec

Soi de struguri: Cabernet Sauvignon

An de recolta: 2008

Regiune: DOC-CMD Dealu Mare

Vol.Alc.: 13.5%

Editie limitata 4450 sticle  

 

Caseta face parte din prezentarea produsului si este inclusa in pretul produsului.

Share this

Similar Products