La Forge Carignan & Syrah

La Forge Carignan & Syrah

Gerard Bertrand

248,00 lei

This product is currently sold out

Descriere generala: La Forge provine dintr-un terroir de 4 hectare situat in centrul regiunii Boutenac din Corbieres. Ceea ce face aceasta zona speciala fata de celelalte este specificul solului de care beneficiaza, care permite cresterea unor vite de vie ce depasesc 100 de ani, si care, datorita solului sarac, isi adancesc radacinile, oferind un caracter specific locului.

 

Note de degustare: Vinul are culoarea rosu-purpuriu, foarte concentrata. Olfactiv, aromele sunt foarte complexe si multidimensionale, evocand fructe foarte coapte printr-o panza empireumatica de stejar ars si minerale (cremene). Gustativ, textura este bogata cu straturi concentrate de fructe si taninuri catifelate si usoare. Finalul lung si echilibrat permite gustului specific terroirului Boutenac sa fie savurat mai mult timp.

Se va deschide cu una sau doua ore inainte de servire, la 16°C.

Asociere culinara: Se asociaza perfect vanatului sau carnii rosii, atat la gratar, cat si cu sos.

Alcool: 14.5 %

Share this

Similar Products